ぶどう栽培60年 秀果園のホームページようこそ!

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Blog - 最新エントリー

ネタ切れごめん (^▽^;) (第4回)

カテゴリ : 
商品紹介
執筆 : 
 2012-6-1 19:40

既にネタ切れの様相を呈してきたこのブログ…(゜□゜;)
今季まだまだ道のりは長い。いかん。いかん。何かネタを…。

ということで、ぶどうの加工品のご紹介を(^▽^;)あははは。

ヌーヴォージュースと一霜完熟ジュース。二つ合わせて巨峰TwoSeasonsジュース。
…すごい名前。どちらも添加物なしの100%ジュース。じゃあ何が違うの?簡単にいえば甘さと酸味のバランス。一霜完熟は完熟に拘わり甘くてすご〜く濃厚。ヌーヴォーは甘さと酸味のバランスが絶妙(酸味は未熟の青ぶどうで調整)。どうぞ一度ご賞味あれ。ただ、ヌーヴォーは昨シーズン生産分が売り切れました。今シーズン生産次第ホームページでお知らせします。

加温ハウスの巨峰。大きくなってきたねぇ。

そういえば、首都圏?の中学生が農村交流体験に来てましたね。若いって素晴らしい〜(〜。〜)

露地が本格スタート?(≧▽≦)(第3回)

カテゴリ : 
栽培作業
執筆 : 
 2012-5-23 20:20

だいぶ暖かくなってきて、園内の露地(ろじ)のぶどうの芽が元気よく伸びてきました。社長曰く『今年は昨年より良い芽が出てきている』そうなので皆様お楽しみに。

そろそろ誘引や一枝一房という作業が始まるので、これからしばらくは非常に忙しくなるとのこと。一枝一房とはその名の通り、一つの枝に一つの房を残す作業。二つ三つ付いている花芽を一つに。パートさんにも来てもらって園内が一気に賑やかになるかな〜。

加温ハウスのぶどうはご覧のとおり。まだまだ大きくなるのでお楽しみに。写真は巨峰(種なし)です。これから大きくなるだけでなく青黒く色が変化していきます。

春という季節(^−^) (第2回)

カテゴリ : 
栽培作業
執筆 : 
 2012-5-8 19:03

 皆様、今年のゴールデンウイークはどう過ごされたでしょうか?人によっては9連休ということで、羨ましい限りです。こちらはというと、加温ハウスの方が非常に忙しく、雨よけ栽培のビニール張りなどもあり、ゴールデンウィークって何?という感じで仕事してました(泣)。

 
 
露地のぶどうはまだ芽が出てきたばかりだけど、加温ハウスの方はもう花が満開になったものがあり、整房(花穂を切り詰める)作業がメインの仕事になってきているところ。この後も2回のジベレリン処理、摘粒、袋掛け等々まだまだ先は長い。加温ハウス内のぶどうは8月上旬に収穫出来るよう頑張りま〜す。
 

腰が痛い(T−T) (第1回)

カテゴリ : 
栽培作業
執筆 : 
 2012-4-18 17:36

秀果園に来て初めての冬。見渡す限りの畑に転がるのは剪定枝(泣)。腰を曲げて枝を拾い続けただけでなく、その後続けてアミノ酸配合肥料や土壌改良剤をまいていったことでお腰の機嫌はひじょ〜に良くなかった訳だが、おかげで晩酌がいつもより美味しくて、ついつい飲みすぎてしまいがち(^−^;)。社長、ビールご馳走さまです(≧▽≦)。次を楽しみにしています。

今年のブログは定期的に更新し畑の今をお客様にお届けする予定です。第二回をお楽しみに。

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